عسل یک شیرین کننده طبیعی با فواید بیشماری برای سلامتی است و میتوان آن را از شهد چندین گیاه (اصطلاحاً چهل گیاه) مختلف به دست آورد که هر کدام خواص منحصر به فرد خود را دارند. این طیف پوشش گیاهی، از گیاهان معمولی تا گلهای کمیاب و عجیب و غریب را شامل میشوند که هر کدام به طعم و ارزش دارویی عسل کمک میکنند. در این مقاله به بررسی عسل چهل گیاه و خواص بینظیر آن میپردازیم. همچنین در مورد اینکه چگونه این گیاهان به طعم و ارزش دارویی عسل کمک میکنند و نحوه استفاده از عسل گیاهی برای درمان های مختلف بحث خواهیم کرد. با ما همراه باشید تا خرید عسل طبیعی را برای شما آسان کنیم.
فهرست مطالب
درباره عسل چهل گیاه بیشتر بدانیم!
عسل از دیرباز به عنوان یک شیرین کننده و داروی طبیعی مورد استفاده قرار میگرفته و فواید فراوان آن قرنها مورد مطالعه قرار گرفته است. اکنون، تحقیقات نشان داده که عسل ساخته شده از چند گیاه مختلف میتواند خواص بیشماری به همراه داشته باشد.
عسل چهل گیاه چه خواصی دارد؟
عسل چهل گیاه حاصل جمع آوری شهد زنبورها از منابع متعدد است، به این معنی که حاوی مواد مغذی متنوعتری نسبت به عسلی است که فقط از یک گیاه تهیه میشود. مطالعات نشان دادهاند که این نوع عسل به تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم، کاهش التهاب و عمل به عنوان یک عامل ضد میکروبی کمک میکند. همچنین حاوی آنتی اکسیدانها، ترکیباتی مانند فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک است که میتواند به محافظت در برابر بیماری کمک کند. علاوه بر این، عسل چند گیاه میتواند برای بیماریهای پوستی مانند اگزما یا پسوریازیس تسکین دهد.
رنگ عسل چهل گیاه
عسل چهل گیاه یک عسل همه کاره است که در آشپزی، پخت و پز و حتی درمانهای پزشکی استفاده میشود. طعم عسل تنها فاکتور تعیین کننده آن نیست و رنگ عسل نیز بسته به گیاهی که از آن تهیه میشود بسیار متفاوت است. رنگ عسل چهل گیاه معمولا قهوهای روشن است و بهترین فصل برای برداشت آن نیز فصل بهار و پاییز است.
خواص عسل چند گیاه
در حالی که مدتهاست که عسل تولید شده با یک نوع گیاه فواید خاصی برای سلامتی دارد، تحقیقات اخیر نشان داده است که عسل تولید شده از چندین گیاه میتواند مفیدتر باشد. مطالعه جدیدی که توسط محققان دانشگاه کوئینزلند انجام شد، خواص عسل چهل گیاه طبیعی را بررسی کرد و به نتایج جالبی دست یافت.
تیم تحقیقاتی دریافت که عسل چند گیاهی نسبت به عسلهای تک گیاهی دارای سطوح بالاتری از فنلها و فلاونوئیدها است که نشان دهنده محتوای آنتی اکسیدانی بیشتری است. علاوه بر این، آنها دریافتند که عسلهای چند گیاهی از نظر فعالیت ضد باکتریایی در برابر گونههای مختلف باکتری برتری دارند. این مطالعه همچنین نشان داد که این خواص قدرتمند ممکن است مسئول اثرات ضد التهابی مرتبط با مصرف عسل های چند گیاهی باشد.
نکات مهم برای خوردن عسل چهل گیاه در بارداری
مصریان باستان برای اولین بار استفاده از عسل را در فعالیتهای پزشکی خود ثبت کردند و با وجود گذشت هزاران سال هنوز خواص درمانی بسیاری از آن هنوز در حال کشف است. تحقیقات اخیر نشان داده که مصرف عسل چهل گیاه طبیعی میتواند فواید سلامتی مختلفی در دوران بارداری داشته باشد. این ماده غذایی نه تنها مغذی و سرشار از آنتی اکسیدان است، بلکه به کاهش التهاب و رشد سالم جنین کمک کند. معمولاً به زنان باردار توصیه میشود که در این دوره مهم مراقب آنچه میخورند و مینوشند باشند. خوردن عسل چهل گیاه یک مکمل عالی برای یک رژیم غذایی متعادل برای مادران باردار است، زیرا حاوی طیف وسیعی از ویتامینها و مواد معدنی ضروری بوده که برای مادر و کودک مفید است. همچنین تصور میشود که خطر زایمان زودرس را کاهش دهد و سلامت کلی مادر را در طول دوران بارداری بهبود میبخشد. دستگاه گوارش مادر نیز با کمک خواص بسیار زیاد عسل چهل گیاه طبیعی در سلامت کامل بسر میبرد. در پاراگراف بعد این بخش را به طور مفصلتری شرح میدهیم.
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
سیستم گوارشی سالم و سرحال برای داشتن بدن و ذهن سالم ضروری است. بنابراین، مهم است که تمام تلاش خود را برای حفظ عملکرد صحیح آن انجام دهید. مصرف عسل حاصل از گیاهان طبیعی یکی از بهترین راه حلها برای بهبود هضم و کمک به جذب بهتر مواد مغذی به بدن است. عسل قرن هاست که به دلیل فواید سلامتی متعدد و توانایی که در ارتقای سلامت دستگاه گوارش داشته مورد توجه قرار گرفته است. این ماده حاوی مواد معدنی، ویتامینها، آنزیمها، اسیدهای آمینه و آنتی اکسیدانهای متعددی است که میتوانند شیره معده را تحریک کرده و پوشش معده را تسکین دهند. همه این عناصر برای تنظیم هضم، کاهش التهاب در رودهها، دفع سموم از بدن، افزایش سطح ایمنی و کمک به کاهش وزن تاثیرگذار خواهند بود. علاوه بر این، عسل به دلیل اثرات ضد التهابی خود بر سیستم گوارشی و به کاهش علائم رایج مانند درد شکم یا نفخ کمک میکند.
محافظت از قلب و کمک به کاهش چربی و فشارخون
همانطور که در بخشهای قبل اشاره شد خواص عسل چهل گیاه طبیعی یک داروی طبیعی فوق العاده و همه کاره با طیف وسیعی از فواید مرتبط با سلامتی است. تحقیقات نشان داده که خواص عسل چهل گیاه طبیعی میتواند به محافظت از قلب و کاهش سطح چربی و فشار خون کمک کند. عسل علاوه بر آنتی اکسیدانها، ویتامینها، مواد معدنی و آنزیمهای فراوانی که دارد، دارای خواص چشمگیری است که میتواند به طور فعال از سلامت قلب و عروق حمایت کند. مطالعات نشان دادهاند که مصرف منظم عسل میتواند برای کاهش سطح کلسترول، سطح تریگلیسیرید و فشار خون سیستولیک/دیاستولیک مفید باشد. ترکیب منحصر به فرد اسیدهای چرب ضروری موجود در عسل به جلوگیری از تجمع پلاک در رگها کمک میکند و در عین حال به تجزیه چربی نیز کمک میکند. علاوه بر این، دانشمندان پیشنهاد میکنند که خوردن یک یا دو قاشق چای خوری عسل خام در روز ممکن است التهاب را در بدن کاهش دهد که با بسیاری از اشکال بیماری قلبی به همین موضوع التهاب مرتبط است.
کمک به درمان زخمها و بیماریهای پوستی
قرن هاست که از خواص دارویی عسل برای درمان زخم ها و بیماری های پوستی و سایر بیماری ها استفاده میشود. اکنون، یک مطالعه جدید نشان داده که از عسل چند نوع گیاه مختلف میتوان برای درمان موفقیت آمیز مسائل پوستی و زخمهای روی سطح پوست استفاده کرد. تیم تحقیقاتی بررسی گستردهای از شواهد موجود از مطالعات منتشر شده بین سال های 2000 تا 2019 را به منظور ارزیابی اثربخشی چهل عسل طبیعی بر روی زخمها و بیماریهای پوستی انجام داد. نتایج نشان داد که عسلها تاثیر مثبتی بر زمان التیام، تسکین درد و کاهش جای زخم دارند که مستقیما در مناطق آسیبدیده استفاده شوند. آنها همچنین دریافتند که عسل چهل گیاه طبیعی دارای فعالیت ضد باکتریایی علیه پاتوژنهای رایج پوستی مانند استافیلوکوکوس، اورئوس و اشریشیا کلی است.
کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن و اعصاب
سیستم ایمنی و اعصاب سالم بر عملکرد صحیح بدن تاثیرگذار است. با کمک خواص عسل چهل گیاه طبیعی، افراد میتوانند اقدامات پیشگیرانهای را برای اطمینان از عملکرد بهینه بدن خود انجام دهند. فرآوردههای عسل سرشار از مواد مغذی از جمله ویتامینها، مواد معدنی، آنزیمها و آنتی اکسیدانها است. همچنین حاوی خواص درمانی است که برای قرنها به عنوان یک درمان برای بسیاری از بیماریها استفاده میشود. ترکیبی از این قابلیتها آن را به منبعی قدرتمند برای تقویت سیستم ایمنی و اعصاب تبدیل میکند. این به این دلیل است که عسل نه تنها به مبارزه با عفونت ها کمک میکند، بلکه اثرات آرام بخشی بر مسائل مربوط به اعصاب مانند اضطراب یا استرس دارد.
عسل چهل گیاه طبیعی یک تقویت کننده اعصاب کارکشته!
خواص عسل چهل گیاه طبیعی به دلیل توانایی که در تقویت سیستم عصبی دارد، بر کل بدن تاثیرگذار خواهد بود. مطالعات نشان داده است که عسل چهل گیاه طبیعی دارای بالاترین سطح مواد مغذی برای کمک به این فرآیند است. ویتامینها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های موجود در عسل میتوانند برای حمایت از سیستم عصبی مفید باشند. ویتامین B6، منیزیم و آهن به ویژه در تقویت عملکرد اعصاب مفید هستند و در عین حال به کاهش استرس و خستگی نیز کمک میکنند. مصرف منظم عسل به حفظ تعادل الکترولیتهای بدن کمک میکند که بر سلامت اعصاب و همچنین عملکرد بهینه مغز و ماهیچه ها تاثیرگذار خواهد بود. آنتی اکسیدانهایی مانند فلاونوئیدها حتی ممکن است به محافظت از نورون ها در برابر آسیبهای ناشی از رادیکال های آزاد یا سموم در محیط ما کمک کنند.
عسل گون بهتر است یا چهل گیاه؟
انواع مختلف عسل برای قرنها یک تقویت کننده محبوب سلامت بوده اند و تحقیقات علمی مدرن همچنان برای کشف قدرتهای باورنکردنی آنها ادامه دارد. مطالعه اخیر انجام شده توسط متخصصان برجسته پزشکی نشان داد که عسل چهل گیاه از نظر فواید سلامتی حتی می تواند بهتر از عسل گون است.
خواص درمانی، عطر و طعم عسل چهل گیاه تحت تاثیر گیاهانی می باشد که زنبور از آنها برای جمع آوری شهد و تولید عسل استفاده کرده است. از این رو شامل خواص درمانی چندین گیاه بوده و در برخی موارد می تواند از عسل های تک گل بهتر و مفید تر باشد.
اما فراموش نکنید عسل های تک گل هم نوعی عسل چند گل هستند که در تولید آنها از شهد یک گل بیشتر استفاده شده و خواص درمانی آن گل بیشتر می باشد. برای تولید عسل تک گل، کندوها را در منطقه ای قرار می دهند که تراکم یک گل در آن محدوده بیشتر بوده و آن گیاه گونه غالب است و با اطمینان می توان گفت که بیش از 50 درصد از شهد جمع آوری شده از آن تک گل می باشد. از این رو به طور قاطع نمی توان گفت کدام عسل بهتر است یا خواص درمانی بیشتری دارد.
قیمت عسل چهل گیاه طبیعی
قیمت عسل چهل گیاه بسته به محل تهیه و نوع گیاهی که از آن تهیه میشود میتواند بسیار متغیر باشد. به عنوان مثال، برخی از عسلها ممکن است گرانتر باشند، زیرا کندوها را به مناطقی انتقال می دهند که از پوشش گیاهی کمیابتری برخوردار بوده و مسیر تردد و جابجایی دشوار باشد.
برخی زنبورداران از شهد مصنوعی و شربت برای تغذیه زنبورها استفاده می کنند. در این حالت زنبورها به جای کیلومتر ها پرواز برای جمع آوری شهد از گل ها و گیاهان طبیعی، از شربت و شهد غیر طبیعی که در دسترس آنها قرارداده شده استفاده کرده، که نتیجه آن تولید چند برابری عسل از یک کندو می باشد. این عسل ها که فاقد خواص درمانی عسل طبیعی می باشند به قیمت های بسیار کمتر در بازار عرضه می شوند.
در وبسایت اینشهد بهترین قیمت را برای خرید عسل چهل گیاه طبیعی در اختیار خواهید داشت.
چگونه انواع عسل های گیاهی را شناسایی کنیم؟
شناسایی انواع عسلهای گیاهی میتواند مشکل باشد، زیرا انواع زیادی در بازار موجود است. با این حال، برخی از ویژگی های کلیدی وجود دارد که می تواند به شما در تشخیص آنها کمک کند. با مشاهده رنگ، بافت، عطر و طعم عسل، می توانید نوع آن را تشخیص دهید. علاوه بر این، میتوانید به دنبال برچسبها یا بستهبندیهایی باشید که نشان میدهند چه نوع گیاهانی در فرآیند تولید استفاده شدهاند. با در دست داشتن این اطلاعات، به راحتی قادر خواهید بود انواع عسل های گیاهی را شناسایی کنید و بهترین اطلاعات را برای خرید عسل چهل گیاه در اختیار داشته باشید!
عسل چهل گیاه اینشهد؛ با اطمینان و ضمانت خرید کنید!!!
همواره عسلهای تقلبی به عنوان عسل طبیعی در بازار به فروش میرسند و از آنجایی که تنها در شرایط آزمایشگاهی و با استفاده از دستگاههای مخصوص میتوان اصالت آن را سنجید، عده زیادی از خرید عسل چهل گیاه طبیعی و با کیفیت، بیبهره ماندهاند. از آنجایی که اینشهد سابقه چندین ساله در زمینه تولید و عرضه محصولات و فرآوردههای عسل دارد و زنبورداران معتبر، فرآوردههای زنبورداری خود را بدون واسطه در اختیار مشتریان قرار میدهند، شما میتوانید با مراجعه به فروشگاه اینترنتی فرآورده های زنبورداری اینشهد، علاوه بر خرید عسل طبیعی با بالاترین کیفیت، فرآورده های با تضمین اصالت و با بالاترین کیفیت خریداری نمایید.